Так выглядят ягоды Годжи
Сегодня мы предлагаем вам поговорить о таких полезных ягодах, как ягоды Годжи. Большинству из нас это название ничего не говорит и тем более, если спросить нас о полезных свойствах таких ягод – мы вряд ли сумеем точно ответить на этот вопрос. Однако, ценность этих ягод заставляет нас пересмотреть базу своих познаний и познакомиться с Годжи поближе. Итак, о пользе и вреде ягод Годжи…
Ягоды Годжи и барбарис
Большинство людей почему-то считают, что ягоды Годжи и барбарис – это одно и то же растение. Но, на самом деле, это не так. И, путать ягоды Годжи с барбарисом, тоже, кстати, полезной ягодой, не стоит – свойства у них абсолютно разные, вот только внешний вид немного похож, что и вводит в заблуждение тех, кто не слишком хорошо силён в «ягодной» азбуке.
Ещё одно название ягод Годжи – это ягоды заманиха или волчьи ягоды, дереза обыкновенная или дереза берберов, райская ягода, ягода долголетия, красный алмаз…
Стоп, скажите вы, а разве волчьи ягоды не опасные для человека? Разве, они не могут отравить того, кто съест горсть таких ягод? Дело в том, что когда мы произносим название «волчьи ягоды», то чаще всего речь идёт о собирательном названии таких похожих ягод, и некоторые из них действительно имеют опасные и токсические свойства и могут стать причиной отравления. Но, настоящие ягоды Годжи вреда нашему организму (в случае их грамотного и правильного употребления и соблюдения дозировки) причинить не могут, как и стать причиной сильного отравления…
Врачи отмечают, что ягоды годжи становятся всё более популярными благодаря своим предполагаемым полезным свойствам. Они содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов, что может способствовать укреплению иммунной системы и улучшению обмена веществ. Некоторые исследования указывают на их потенциальную роль в снижении уровня сахара в крови и поддержании здоровья глаз. Однако специалисты предупреждают о возможных рисках. Употребление ягод годжи может вызвать аллергические реакции у некоторых людей, а также негативно сказаться на тех, кто принимает определённые медикаменты, например, антикоагулянты. Врачи рекомендуют проконсультироваться с медицинским специалистом перед добавлением ягод годжи в рацион, особенно для людей с хроническими заболеваниями или принимающих лекарства.
Где растут ягоды Годжи
Ягоды Годжи растут в Китае, в Тибете и в Монголии
Растут ягоды Годжи в основном в Китае, в Тибете, в Монголии и в Гималаях. Там эти ягоды собирают и высушивают для того, чтобы в дальнейшем использовать для лечения различных заболеваний, в том числе и головных болей. А. вот азиатская медицина использует Годжи, как общеукрепляющее средство для поднятия иммунитета и из этих ягод там готовят специальный напиток, который и носит название Годжи. Культивируются эти ягоды и в России.
Свойства ягод Годжи
Несмотря на то, что ягоды Годжи маленьких размеров – в них содержится огромное количество необходимых для человеческого организма макро и микроэлементов. Так,
в 50 граммах таких ягод можно обнаружить 35 граммов углеводов, 10 граммов белка, ни капли и ни грамма холестерина или насыщенных жиров, и всего лишь 15 калорий.
Что же касается содержания аминокислот и питательных веществ, то учёные насчитали в составе ягод Годжи целых 20 различных аминокислот и 30 питательных веществ, а также, целый набор мононасыщенных и полинасыщенных кислот, которые делают похожими состав этих ягод на состав натурального масла олив. Содержатся также в этих ягодах и такие микроэлементы, как железо, селен, фосфор, цинк, кальций и медь. Есть в высокой концентрации витамин А, С и Е. Так,
по содержанию аскорбиновой кислоты ягоды Годжи опережают апельсины, по содержанию железа – опережают шпинат, а по количеству антиоксидантов – далеко позади себя оставляют красный виноград, аналогичное и с содержанием бета-каротина – морковка «отдыхает»…
Ягоды Годжи приобрели популярность благодаря своим предполагаемым полезным свойствам. Многие люди отмечают, что они помогают укрепить иммунную систему, улучшают обмен веществ и способствуют снижению веса. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, могут защищать клетки от повреждений и замедлять процессы старения. Однако не все так однозначно. Некоторые эксперты предупреждают о возможных побочных эффектах, таких как аллергические реакции или взаимодействие с лекарственными препаратами. Кроме того, чрезмерное употребление ягод может привести к расстройствам пищеварения. Поэтому важно подходить к их употреблению с осторожностью и консультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания.
Как принимать Ягоды Годжи
Так, для того, чтобы обеспечить свой организм всеми этими необходимыми веществами и витаминами, достаточно ежедневно съедать небольшую горсть ягод Годжи, а именно 30 грамм (2 столовые ложки).
Ягоды Годжи польза
Так выглядят сушёные Годжи
Поскольку в ягодах Годжи содержится большое количество природных антиоксидантов, которые обладают свойством поглощать свободные радикалы кислорода, эти ягоды будут полезны всем тем, кто хочет быть здоровым и не только чувствовать себя молодым, но и быть таковым. К тому же, учёные утверждают, что регулярное употребление этих ягод благотворно сказывается на процессах умственной деятельности, омолаживает человеческий организм, поднимает настроение, улучшает качество сна. К тому же, такие ягоды защищают от негативного воздействия нашу печень, уменьшают уровень сахара в крови (очень актуально для тех, кто страдает сахарным диабетом), предупреждают развитие онкологических заболеваний и понижают уровень вредного холестерина в организме.
Ягоды Годжи применение
Китайская традиционная медицина давно знает о полезных свойствах ягод Годжи и использует их, как мы уже писали выше, для лечения различных заболеваний. Так к примеру, с помощью отваров из таких ягод останавливают носовые кровотечения, лечат малярию, раковые заболевания, заболевания кровеносной системы, галлюцинации, шум в ушах, заболевания органов дыхания. Также, существует большое количество рецептов, в состав которых входят такие ягоды, и которые помогают избавиться от заболевания почек, печени, очищают кровь и укрепляют мышцы и кости.
А, ещё китайская медицина использует ягоды Годжи для улучшения зрения. А, всё благодаря тому, что в состав таких ягод входит такое особое вещество, как зеаксантин – оно представляет собой особое соединение, которое непосредственно связано с процессами активности витамина А. Такой витамин А входит в состав ткани глаз и именно он предотвращает развитие возрастных изменений в сетчатке глаза. Поэтому, употребление ягод Годжи может избавить нас от макулярной дегенерации и дегенерации сетчатки глаза.
Также китайцы знают, о том, что ягоды Годжи – это мощный природный афродизиак, который повышает сексуальное влечение, регулирует процессы выпуска гормонов роста и половых гормонов.
Чай с ягодами Годжи
- Если мужчина регулярно в течение месяца будет пить чай из ягод Годжи и добавлять их в свой основной рацион питания, то показатель его мужской фертильности повысится, и как результат — вероятность зачать именно сына, продолжателя рода и фамилии, будет достаточно высокая.
- Употребление чая с ягодами Годжи улучшает сон, однако, пить такой чай необходимо с утра, а не перед сном. Смотрите, не перепутайте!
- Помогает чай с такими ягодами и в защите нашего организма от воздействия вредных ультрафиолетовых лучей. Так, австралийскими учёными проводились исследования, результаты которых подтвердили тот факт, что регулярное употребление напитка с ягодами Годжи обладает свойством защищать кожу человека, а антиоксиданты в составе таких ягод обладают свойством нейтрализовывать воздействие искусственного загара на иммунную систему.
Видео о чае с ягодами Годжи:
Ягоды Годжи для похудения
Добавляйте Годжи в пищу для того, чтобы похудеть
Ещё один безусловный плюс употребления ягод Годжи – это возможность нормализовать свой вес. А, всё благодаря тому, что такие ягоды Годжи улучшают процессы обмена веществ, кровообращение в организме и регулируют уровень сахара в крови, а также нормализуют процессы метаболизма, при этом ускоряют распад жировых клеток, и обеспечивают организм человека запасом энергии и сил. Так, диетологи рекомендуют сочетать употребление ягод Годжи с физическими нагрузками – так вы добьетесь более быстрого эффекта похудения и избавитесь от своих лишних килограммов уже совсем скоро. Примечательно, что эффекта похудения вы добьётесь не только в первые недели употребления таких ягод, но и на протяжение всего того периода, в течение которого ягоды Годжи будут присутствовать в вашем рационе питания в качестве добавок к фруктовым салатам, чаям, супам, вторым блюдам.
Не переживайте, ягоды Годжи совсем не испортят вкус этих блюд, напротив – придадут им пикантности и изысканности.
Ягоды Годжи вред
Однако, несмотря на такую пользу, в некоторых ситуациях ягоды Годжи становятся опасными и токсичными для человеческого организма. И, прежде всего это ситуации, которые связаны с параллельным употреблением некоторых лекарственных и медицинских препаратов, настоек и трав, которые вступают в активное взаимодействие с такими ягодами, и это может привести к нарушению сердечного ритма или интоксикации организма. Поэтому, если вы употребляете лекарства и хотите начать употреблять ягоды Годжи проконсультируйтесь для начала со своим лечащим врачом — не возникнет ли конфликтного взаимодействия между такими лекарствами и ягодами Годжи. Также, стоит знать о том, что приём антикоагулянтов и ягод Годжи может вызвать массивное кровотечение поэтому, будьте внимательны и осторожны.
Аналогично, внимательными надо быть тем людям, которые употребляют препараты от давления и сахарного диабета параллельно с ягодами Годжи – в этом случае уместно откорректировать дозу принимаемых лекарств. Длительное же применение ягод Годжи усиливает их эффект воздействия на человеческий организм, поэтому, для того, чтобы не переступить тонкую грань между пользой и вредом, рекомендуется периодически делать перерывы в приёме таких ягод.
Сказать «Cпасибо»: Life Time, Сок годжи, Lycium Barbarum (Волчья ягода), 32 жидких унций Life Time, Смесь нони, мангустина, годжи и асаи, 32 жидких унции (946 мл) Dragon Herbs, Горные ягоды годжи, 8 унций (227 г)
Вопрос-ответ
Кому нельзя есть ягоды годжи?
Продукт запрещено есть при индивидуальной непереносимости (аллергии), а также при приёме трёх категорий препаратов: обезболивающих, антикоагулянтов, антибиотиков.
Сколько ягод годжи можно съедать в день?
Плоды можно непосредственно использовать как в сушеном виде, так и в виде одного из ингредиентов любого блюда. Из них можно заваривать чаи, настойки, добавлять в различные коктейли, сухие завтраки и даже супы. Среднестатистическому человеку достаточно от 15 до 45 г сушеных ягод в день.
Какие болезни лечат ягоды годжи?
В традиционной китайской медицине красными ягодами годжи лечат печень, легкие, глаза. Также их используют для борьбы с низким иммунитетом и мужским бесплодием.
Какой эффект дают ягоды годжи?
Способствует борьбе с раком: содержит большое количество витамина С, каротиноиды способствуют предотвращению рака, борясь с раковыми клетками. Кроме того, он замедляет рост опухолей благодаря антиоксидантам, входящим в его состав, и способствует выведению вредных веществ из организма.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить ягоды годжи в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства. Это поможет избежать возможных негативных взаимодействий.
СОВЕТ №2
Начинайте с небольших порций ягод годжи, чтобы проверить, как ваш организм реагирует на них. Постепенно увеличивайте количество, если не наблюдается негативных эффектов.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на качество ягод годжи. Выбирайте органические и свежие продукты, чтобы получить максимальную пользу и избежать возможных вредных добавок.
СОВЕТ №4
Используйте ягоды годжи как дополнение к разнообразному и сбалансированному питанию. Они могут быть отличным источником антиоксидантов, но не заменят полноценный рацион.