Выращивание огурцов зимой в квартире на подоконнике – занятие увлекательное и интересное. Красивые саженцы, за которыми хозяева ухаживали собственными руками – настоящая гордость, причем дающая аппетитный урожай. Домашние растения дают экологически чистый продукт, неприхотливы в уходе. Огурцы, стоящие на подоконнике зимой, создадут в доме такую атмосферу, будто бы вы в летнем саду, где все зелено и свежо.
Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике
Перед тем как посеять молодые огурцы дома, необходимо сначала подобрать подходящий гибрид или сорт семян. Это главное условие для хорошего урожая. Одним из лучших вариантов будет приобретение партенокарпических гибридов, не нуждающихся в опылении пчелами, которых зимой нет. На обратной стороне пакетика можно убедиться, что семена подходят для посадки дома. Огурцы для выращивания дома можно выбирать такие (F1):
- Балаган;
- Балконный;
- Берендей;
- Городской огурчик;
- Манул;
- Кураж;
- Романс;
- Легенда;
- Хрустик;
- Хуторок.
Врачи отмечают, что выращивание огурцов на подоконнике зимой может быть полезным занятием для поддержания здоровья. Во-первых, свежие овощи, собранные с собственного подоконника, содержат больше витаминов и минералов, чем те, что продаются в магазинах. Это особенно актуально в зимний период, когда организму не хватает свежих продуктов.
Кроме того, процесс ухода за растениями способствует улучшению психоэмоционального состояния, снижая уровень стресса и повышая общее настроение. Однако специалисты предупреждают, что для успешного роста огурцов необходимо обеспечить им достаточное количество света и тепла, а также следить за уровнем влажности. Правильный уход поможет избежать заболеваний растений и обеспечит хороший урожай. В целом, выращивание огурцов на подоконнике зимой может стать не только приятным хобби, но и источником полезных витаминов в холодное время года.
Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях
Тем, кто хочет полакомиться собственными свежими огурцами на Новый Год, стоит подумать об этом уже в ноябре. Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, не нужно прикладывать много усилий – хватить лишь соблюдения некоторых рекомендаций. Следование советам по уходу за домашними растениями позволит каждому владельцу получить много свежих плодов прямо у себя в квартире. Узнайте, как вырастить огурцы дома – убедитесь, что даже зимой это сделать легко!
Подготовка грунта и емкости для рассады
Корни огурца предпочитают плодородную землю рыхлой консистенции. Для посадки одного растения дома понадобятся минимум 5 литров грунта. Это необходимо для хорошего развития и полноценного питания. Чтобы сделать грунт для огурца самостоятельно, смешайте равными пропорциями лесную или огородную землю, песок, черные опилки, золу и перегной. Получившуюся смесь прогрейте в духовке, чтобы провести обеззараживание от мелких мошек, спящих в земле. Покупая грунт, берите подходящий для тыквенных растений или универсальный.
Посадить рассаду можно в отдельные горшочки или в ящик длиной 60-70 см. В него поместится до 5-6 кустиков. Ящик позволяет более часто высадить огурцы. Емкость с росточками должна иметь дренаж и отверстия – таким способом лишняя вода будет выливаться. Землю внутрь посуды засыпать нужно за сутки до высадки. За это время она осядет до подходящего уровня. Не забывайте обильно ее поливать.
Зимой, когда за окном холод и снег, многие садоводы находят утешение в выращивании огурцов на подоконниках. Люди делятся своими впечатлениями о таком занятии, отмечая, что свежие огурцы, собранные с собственного растения, становятся настоящим деликатесом. Некоторые утверждают, что это не только способ порадовать себя, но и отличная возможность занять время в долгие зимние вечера.
Среди положительных отзывов можно услышать, что огурцы, выращенные дома, имеют насыщенный вкус и аромат, который невозможно сравнить с магазинными. Однако не обошлось и без трудностей: некоторые сталкиваются с проблемами, связанными с недостатком света и влажности. Тем не менее, многие садоводы уверены, что с правильным уходом и терпением можно добиться отличных результатов. В итоге, зимние огурцы на подоконнике становятся не просто растением, а настоящим символом домашнего уюта и тепла.
Подготовка семян
Семена огурцов перед посадкой необходимо прорастить. Для этого оборачивайте их ватным тампоном или тряпочкой и кладите на блюдце. Ставьте в хорошо освещаемое место. Для большей урожайности дополнительно обработайте семена. Поместите семечки на три часа в теплую воду с марганцовкой. Те семена, которые всплывут, выбросьте – они не взойдут. Опустившиеся на дно выложите на ткань, чтобы с них стекла вода. Высаживать попарно начинайте те корешки, размер которых уже достиг 0,5-1 см.
Посев
Для посадки рассады можно использовать горшки либо ящик. Укладывайте сухие или проросшие семена на глубину 1,5 см во влажную землю, засыпьте влажным грунтом. Во время ожидания росточков емкость накройте пленкой (можно стеклом) и оставьте ее в месте, где температура воздуха будет не менее +25°С. Когда растения взошли, убирайте пленку и переставьте ящик на другой подоконник. Там уже воздух должен быть не более +20°С.
Пересадка рассады и уход за огурцами в период роста
Пересаживать домашние огурцы следует тогда, когда на каждом из них вырастут по 4 красивых зеленых листочка. После этого в большой горшок насыпьте небольшой слой земли, садите куст по центру и присыпьте землей, оставив немного места для последующей подсыпки. К подготовленному колышку высотой 70 см подвязывайте саженец. Горшки ставят в поддон, наливают в него воду – это необходимо для увлажнения почвы.
В уходе овощи, выращиваемые на подоконнике, неприхотливы. Нужно только:
- Немного встряхивать растение с целью обеспечения лучшего его опыления.
- Прищипывать огурцы после появления на них пяти листочков. Это придаст каждому кустику пышность и густоту.
- Обеспечить домашним растениям регулярный полив. Помните: влажность почвы должна быть оптимальной – не стоит пересушивать землю или слишком ее увлажнять.
Освещение и температурный режим
Чтобы огурцы на окне хорошо росли, температура воздуха дома должна быть не более +20-22 градусов. Появившиеся из-под земли росточки переставьте на хорошо освещаемую поверхность или под лампу. Рассада не будет вытягиваться, если подсветку выключать на ночь. Растения, стоящие на южном подоконнике, не будут нуждаться в дополнительном искусственном источнике лучей. Выращивая дома огурцы, проветривайте помещение, где они находятся. Следите, чтобы не было сквозняков. Застекленный балкон станет отличным местом для саженцев огурцов зимой.
Читайте также:
Формирование куста
После появления на всходе огурца пятого листка необходимо прищипнуть его точку роста. За счет этого будут расти боковые плети – они всегда более плодовиты. Над десятым листом огурца оставьте еще 2-3 отростка. У них также будут расти еще плети. После этого формируем дальше растение, чтобы не перегружать его. Подвязку для огурцов организовывайте так, чтобы они не нуждались в солнечных лучах. При формировании домашних огурцов будьте аккуратны, не повредите листья, ведь благодаря ним растение правильно питается зимой. Если усиков слишком много, обрежьте их.
Полив и подкормка
Поливать огурцы на подоконнике зимой следует водой комнатной температуры – 22-24 градуса. Подают жидкость каждый день или через день, чтобы почва была влажной. Огурцы требовательны к высокой влажности, поэтому периодически увлажняйте воздух распылителем. Подкармливать огурец удобрением с минералами можно уже со второй недели. Для этого:
- наберите десять литров воды;
- добавьте в нее аммиачную селитру, двойной суперфосфат (по 10 г каждого) и сульфат магния (не более 8 г);
- одного стакана такого раствора хватит для полива 5 растений.
Сбор урожая
Если садовод-любитель сделал все верно и получил награду за свои старания – красивые свежие огурцы на подоконнике – пришло время сбора урожая. Аккуратно срывать спелые плоды нужно каждый день, чтобы куст не отдавал лишние силы готовым продуктам, а полностью вкладывался в новые. Не стоит волноваться, если решитесь на выращивание огурцов зимой, будьте уверены – это увлекательное дело займет вас целиком и полностью.
Видео: как вырастить огурцы на подоконнике в зимнее время
Чтобы зимой в домашних условиях получить хороший урожай свежих огурцов, необходимо придерживаться определенных несложных правил и следить за семенами и ростками. За уделенное внимание кустарник отблагодарит своего хозяина щедрым урожаем и вкусными плодами. Подробности о том, как правильно производить выращивание огурцов на подоконнике, узнайте из видеороликов.
Вопрос-ответ
Какой сорт огурцов можно выращивать на подоконнике зимой?
«Какие огурцы можно вырастить на подоконнике?» − спросите вы. Мы рекомендуем брать сорта «Шпингалет», «Балконный», «Городской огурчик», «Самородок», «Оконно-Балконный». Семена закладывают в емкости объемом 5-9 литров.
Можно ли выращивать огурцы в квартире зимой?
Выращивать огурцы зимой можно даже в небольшой квартире. Место под «грядку» придется как следует подготовить.
Какой объем горшка нужен для огурца на подоконнике?
Контейнер для выращивания огурцов на подоконнике. Для выращивания огурцов подойдет любой горшок объемом от 5 литров. В нем должны быть дренажные отверстия, т. к. Огурцы плохо переносят как замокание, так и пересыхание грунта.
Чем подкормить огурцы на подоконнике зимой?
Здесь огурцам нужно дать уже полное минеральное удобрение, желательно с увеличенной дозой калия, например, Фертика Универсал или Агрикола. Можно также подкормить огурцы в это время древесной золой: 100 г золы разведите в 1 л воды и полейте раствором почву с огурцами.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильные сорта огурцов для выращивания на подоконнике. Лучше всего подходят компактные, партенокарпические сорта, такие как ‘Маша’ или ‘Курчавец’. Они не требуют опыления и хорошо растут в ограниченном пространстве.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Обеспечьте достаточное освещение для ваших огурцов. Зимой дни короткие, поэтому используйте фитолампы или светодиоды, чтобы обеспечить растениям 12-14 часов света в день. Это поможет избежать вытягивания и обеспечит здоровый рост.
СОВЕТ №3
Следите за температурным режимом. Огурцы предпочитают тепло, поэтому поддерживайте температуру в пределах 20-25°C. Избегайте резких перепадов температуры, так как это может негативно сказаться на росте растений.
СОВЕТ №4
Регулярно поливайте огурцы, но не переувлажняйте почву. Используйте дренажные горшки, чтобы избежать застоя воды. Поливайте растения, когда верхний слой почвы подсохнет, и следите за влажностью воздуха, чтобы предотвратить появление плесени.
